読書 “成功”ではなく”成長”することが最大の目的。〜『なぜ、2時間営業だけでうまくいくのか?』読了レビュー どんな内容?著者情報など こんにちはアオキです。今回のブックレビューは今年の2月に発行された、アメリカはボストンで「Tsurumen」というラーメン店を経営している店主・大西益央さんの著書です。大西さんのお店は冬はマイナス1... 2020.06.08 読書